Hakkımda

Ben Samiye Biçer. İstanbul Anadolu yakasında yaşamaktayım. Meslek lisesi, Pasta ve Yemek bölümü mezunuyum. Başta hobi olarak başladığım pastacılığa 2009 yılından itibaren profesyonel olarak devam etmekteyim. Misspastry Butik Pasta tasarımı olarak, kişilere özel tasarladığım, tamamı birbirinden lezzetli, farklı ve benzersiz pastalarla, cupcakelerle, konsepte uygun olarak tasarlanmış butik kurabiyelerle sizlerleyim.

Amacım ürünlerimizin görselliğine dikkat ettiğim gibi, hijyen ve lezzetli,kaliteli olmasına da dikkat etmektir. Ürünlerimiz katkı maddesi içermemektedir ve tamamı ev yapımıdır.

Düğün, nişan pastaları, doğum günü pastaları, baby shower pastaları, cupcakeleri, cheesecake, butik kurabiyeler yapmakta olup amacım sizlerin özel günlerinizi düşlediğiniz gibi unutulmaz kılmaktır. Gelin özel günlerinizin heyecanını birlikte yaşayalım.

Aldığım Eğitimler

Chef's İstanbul: Pasta yapımı.

Chef's İstanbul: Yaş pasta eğitimi.

Chef's İstanbul: Butik pasta yapımı.

Chef's İstanbul: Çikolata eğitimi.

Chef's İstanbul: Makaron yapımı.

Zeynep Ada'dan: Butik pasta yapımı.

Zeynep Ada'dan: Çiçek ve hayvan figürü yapımı.

Zeynep Ada'dan: İnsan figürü eğitimi.

Coccolat: Katlı pasta teknikleri

Coccolat: Krema sıkma teknikleri, figür yapımı ve ileri seviye çiçek yapımı.

Pastacı Burcu'dan : Cupcake yapım kursu ve butik kurabiye kursu.

Ayşe Yaman'dan : İleri seviye çiçek yapım kursu ve krema sıkma teknikleri.


© 2017 - Misspastry